Zařízení provozoven v kostce - Cón František - A5, brožovaná

Publikace se zasvěceně zabývá problémy, které souvisí s podnikáním a s prací v zařízeních společného stravování. Autor postupuje od charakteristiky takových zařízení a provozoven přes zásady technického řešení až po vhodné vybavení nejrůznější moderní a dostupnou technikou. Vedle aspektů ekonomických se zabývá též širokou problematikou skladování potravin a nápojů, zařízeními na jejich úpravu a otázkami hygieny. Zařízení provozoven v kostce - Cón František - A5, brožovaná od top značky Radek Runštuk - R plus - tento produkt máte na dosah ruky za bombastickou cenu 139 . Čekáme, že tahle nabídka se zařadí k našim bestsellerům. Už jsme vás přesvědčili, že tohle musíte mít?

Další parametry Zařízení provozoven v kostce - Cón František - A5, brožovaná

• Název: Zařízení provozoven v kostce - Cón František
• EAN: 27253
• Cena: 139
• Dodací lhůta: 7 dnů