Sous vide pro každého - Lisa Q. Fetterman

60 osvědčených receptů na jídla pro každý den. Lisa Fetterman je ředitelka společnosti a současně maminka dvou malých dětí. Ve své druhé knize, Sous vide pro každého, nabízí elegantní odpověď na otázku, jak uprostřed náročného pracovního týdne dopřát rodině kvalitní, a pokud možno teplou večeři. Seznamte se s technologií sous vide vaření Představuje téměř kouzelnou technologii sous vide vaření, kterou ovšem lze velmi jednoduše využít i mimo prostředí luxusních restaurací. Pomocí ponorného sous vide cirkulátoru, určeného pro použití v domácích podmínkách, si můžete bez námahy a jen s minimem času předpřipravit domácí „polotovary“, z nichž pak v průběhu týdne v pár minutách vykouzlíte lahodné jídlo. Skvělý pomocník při přípravě jekéhokoliv jídla V jednotlivých tematicky zaměřených kapitolách je vždy nejdříve popsán tzv. master recept, neboli základní postup pro sous vide úpravu konkrétní suroviny, na který navazuje několik spin-off receptů, jenž tyto „domácí polotovary“ využívají jako základ pro finální pokrm. Pomocí metody sous vide si tak můžete bez námahy a rizika neúspěchu připravit například Opilé nudle, Marockou quinoovou misku s grilovanou mrkví a harissou, Čokoládovo-malinový parfait nebo Zmrzlinové sendviče. Tato kniha vám bude skvělým pomocníkem při přípravě jakéhokoliv jídla! Sous vide pro každého - Lisa Q. Fetterman od originálního výrobce ANAG spol. s r.o. - tento artikl je tady pro vás za bombastickou cenu 399 . U nás nakoupíte vždy kvalitní zboží za bombastické ceny. Jsme si jistí, že tohle ocení každý zákazník.

Další parametry Sous vide pro každého - Lisa Q. Fetterman

• Název: Sous vide pro každého - Lisa Q. Fetterman
• EAN: 9788075542823
• Cena: 399
• Dodací lhůta: 0 dnů